O funcho, Foeniculum vulgare, é uma planta aromática bastante conhecida. Seu óleo essencial pode ter características diferentes dependendo da origem da planta e da forma como foi produzido.
Nem todo óleo de funcho é igual
A Agência Europeia de Segurança dos Alimentos avaliou diferentes óleos de funcho para uso em animais, inclusive cães e gatos.
Essa avaliação mostrou que algumas substâncias naturais presentes no óleo precisam ser controladas. Uma delas é chamada estragol. O nome pode parecer técnico, mas a ideia é simples: a composição do óleo precisa ser conhecida antes de definir uma quantidade segura.
Por que isso importa?
O mesmo nome “funcho” pode esconder matérias-primas diferentes. A parte da planta usada, a origem e a forma de preparo podem mudar o produto final.
Por isso, dizer apenas “contém funcho” não é suficiente. É importante saber quanto foi usado e como esse ingrediente foi preparado.
Países onde esses ativos já são utilizados no cuidado veterinário
- Alemanha
- Reino Unido
Referência científica
- Avaliação de segurança do óleo de funcho em animais — EFSA